江蘇江都樊川“有機”獼猴桃熟了

江蘇江都樊川“康植園”有機獼猴桃雖然果形小,但即便放熟了,果肉也會很精致,不會過分甜膩,據專家介紹,大大小小的才是有機獼猴桃,過大或者果形像圓柱體一樣過于標準可能是綠色或無公害獼猴桃。

江蘇江都樊川“有機”獼猴桃熟了

有機獼猴桃安全性排序最高

超市里很多蔬菜水果都標有無公害、綠色、有機等標簽,買哪一種合適呢?原江蘇省農科院研究員、揚州宏大獼猴桃科技示范園義務技術顧問魏行楷介紹,其實有機、綠色、無公害這三種“稱呼”都是指符合特定標準的安全農產品。

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“有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產出來的經過有機食品頒證組織發給證書的食品,要求完全不使用化學肥料、農藥、飼料添加劑等人工合成物質,也不使用基因工程生物及其產物?!睋盒锌榻B,無公害農產品是第一層次,綠色食品是針對最終農產品而言的,有機食品則注重對整個生產過程的嚴格控制。如果按安全性排序,有機最高,綠色次之,無公害再次之。

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有機獼猴桃產量小、味道好

目前,江都樊川的宏大獼猴桃科技示范園使用的有機獼猴桃樹種“徐香”由魏行楷花費十多年心血研究而成,種植規模2000畝,是華東地區最大的有機獼猴桃產地。

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據了解,獼猴桃的種植和管理方式不同,產量也會有非常大的差別?!翱抵矆@”有機獼猴桃到第八年盛果期時最高年產量只有1500斤/畝,而新西蘭的陽光金果獼猴桃為綠色食品(使用化肥生產),年產量為3000斤-4000斤/畝,外地產的用化肥和打激素的獼猴桃產量為6000-8000斤/畝,“無論國外還是國內,每畝土地所種植的種苗數量,每棵樹所結的果子數量,同樹齡的樹所供給的營養成分是基本一致的,可見獼猴桃個頭越大,產量越高,品質越差,口感越不純?!?/p>

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對現在還掛在樹上的獼猴桃感到震驚,對于“用蟲子的尸體和糞便種植的獼猴桃花粉”更是好奇。他強調目前人民生活水平逐漸提高,對于食品安全也越來越重視,這種不打農藥,不施化肥的生態理念尤其值得重視、推廣。同時還要繼續以“互聯網+農業”為驅動,繼續發展智慧農業、精細農業、高效農業、綠色農業,提高農業質量效益和競爭力,實現由傳統農業向現代農業轉型。

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由于獼猴桃下樹時都是硬果,揚州宏大軟棗獼猴桃科技開發有限公司自建了1500立方米的保鮮氣調庫8個,可儲藏100萬斤果品。目前,保鮮技術成熟,果品可儲存到次年5月底、6月初,正好與新西蘭果品成熟期相接。

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還有一個重點就是有機獼猴桃花粉是可以賺錢的,所以有機它是有商業的。我們談情懷之外,首先我們要活著,活著之外我們要賺錢。所以我認為有機在未來它有針對高端人群這一部分需求,你去做供給的時候,我們是有這個條件去獲得農場的持續收益和持續發展的。

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貴州高山有機獼猴桃,來自貴州省遵義市播州區三岔鎮,當地位于北緯28°左右,森林覆蓋率達到70%,氣候溫暖、雨量充沛、日照充足、無霜期長,十分適合獼猴桃的生長。播宏有機獼猴桃生長于1200余畝的有機獼猴桃基地,在種植的過程中,不使用農藥、不使用化肥、不使用膨大劑,進行人工除草、只施植物肥、礦肥、菌肥等。這樣自然生長的獼猴桃酸甜可口,營養豐富。目前,播宏有機獼猴桃,已經獲得無公害認證,產品品質得到保障。

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