獼猴桃潰瘍病即將進入高發期,怎樣防治?四川農業大學龔國淑教授給出了答案

獼猴桃潰瘍病號稱獼猴桃癌癥,傳染性強,發病快,其防治是世界性的難題。四川是獼猴桃種植大省,栽培面積60萬畝,占全國的38%。受去年冬天低溫的影響,今年四川一些獼猴桃主產區潰瘍病發病率較高?!暗昧诉@個病,目前主要采取兩大措施——砍樹枝,噴一些藥霧,噴藥劑不穩定,多了也容易產生抗體?!爆F正是獼猴桃田間管理的關鍵時期。面對當前新冠肺炎疫情,如何將病害防治技術及時傳遞到廣大種植手中呢?

四川農業大學龔國淑教授團隊帶來了獼猴桃潰瘍病防治技術,以圖文的方式通過四川農村報微信公眾號推送給大家。

獼猴桃潰瘍病即將進入高發期,怎樣防治?四川農業大學龔國淑教授給出了答案

上圖為四川農業大學龔國淑教授 原創作者:龔國淑 張敏 陳華保 涂美艷 馬利 轉載請注明原創作者

獼猴桃潰瘍病(Kiwifruit bacterial canker)是一種細菌性病害,幾乎全球所有主產區都有發生,主要為害獼猴桃主干、枝蔓、葉片及花蕾,造成枝干潰爛、枝梢萎蔫、花蕾脫落、葉片焦枯,最終整株死亡,直至毀園。

潰瘍病被視為獼猴桃的“不治之癥”和產業發展的“瓶頸問題”。龔國淑教授根據多年田間調查和試驗研究,主要介紹了該病害的田間癥狀特征、周年循環動態和綜合防治技術。

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◆癥狀

主干、枝蔓: 病斑初期呈水漬狀,潮濕時潰瘍處產生乳白色菌膿,后病斑逐漸擴大,在寄主傷流期與傷流液混合后形成大量乳白色膿液,后變成紅褐色或銹紅色的膿水流出。病部組織逐漸變軟,隆起,皮層與木質部分離,韌皮部變褐潰爛,木質部紅褐色,后期組織松軟腐爛,皮層縱向龜裂,阻礙植株水分和養分的運輸,造成枝條、幼芽、花蕾、葉片干枯,嚴重時可環繞枝干導致地上部樹體死亡(見圖1、圖2)。

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圖1 枝干潰瘍初期流膿現象(左,白色菌膿;右,紅色菌膿)

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圖2 枝干潰瘍癥狀 (1:初期癥狀;2~4:盛發期癥狀;5:后期癥狀)

新梢:感病新梢頂部變成水漬狀,呈開水燙傷狀,直至變成黑褐色,萎縮枯死。

葉片:形成不規則形或多角形的褐色病斑,大小約1-3mm,病斑周圍有明顯的黃色暈圈。在適宜條件下,病斑迅速擴展并愈合連片,葉片大面積枯死,最后整個葉片焦枯、卷曲。(見圖3)

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圖3 葉潰瘍典型癥狀(紅陽品種)(1:葉潰瘍初期癥狀;2:葉潰瘍中期癥狀;3:葉潰瘍后期癥狀)

花蕾:花蕾染病后,花蕾枯萎不能張開,變褐枯死,少數開放的花也難結果,即使結果,果實變小,易形成畸形果、落果?;ㄆ魇芎?,花冠變褐呈水腐狀,潮濕時分泌乳白色菌膿?;ㄝ嘁话悴皇芮秩净騼H形成壞死小斑點(見圖4)。

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圖4由PSA引起的花腐病

 

◆病原

獼猴桃潰瘍病病原菌為丁香假單胞菌獼猴桃致病變種(Pseudomonas syringae pv. actinidiae,PSA)。該菌為好氣菌,生長最適溫度為25~28℃,最適pH為 7.0~7.4。低溫、強光照及高濕適于該病菌的生長。

潰瘍病菌能夠侵染獼猴桃屬的多個種類,主要包括中華獼猴桃、美味獼猴桃、軟棗獼猴桃、毛花獼猴桃、葛棗獼猴桃等,以中華獼猴桃二倍體最感病。

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◆周年發生規律

一般每年11月-翌年1月枝蔓開始發病, 2~3月為主干、枝蔓盛發期。4~5月主要侵染新梢、葉片、花蕾;主干、枝蔓潰瘍處組織腐爛失水后逐漸干縮,出現大量枯萎現象。6~10月病害停止擴展,但未脫落葉片的病斑癥狀至8月仍可見,病菌可存活在組織內越冬越夏(見圖5)。土壤耕作層、根、其他作物不是主要的越冬(夏)場所。

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圖5獼猴桃潰瘍病的傳播與周年發生動態圖

 

◆防治措施

堅持預防為主、統防統治的原則。

(1)加強檢疫和檢驗,培育和栽植無病苗木

由于獼猴桃潰瘍病為我國森林植物檢疫性有害生物,各新區發展時要杜絕傳入,嚴禁從潰瘍病疫區購買苗木、砧木、接穗和花粉等。病害流行區杜絕開放式參觀,來往人員出入果園要進行消毒處理。在無病區建立接穗采集圃,培育無病苗木。

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(四川成都蒲江的紅心獼猴桃苗木標準化基地)

(2)科學選址建園,配套營建防風設施

新建獼猴桃園應選擇不易發生凍害、土壤通透性和排灌條件良好且前茬未種植獼猴桃的地塊,同時考慮背風面建園,或在迎風口營造防風林或防風墻阻止風雨傳播擴散。樹種選擇速生而高達10-15m的常綠喬木,如松柏、天竺桂等,應避免選擇與獼猴桃有相同病蟲害的樹種。

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(上圖為新西蘭佳沛公司的陽光金果獼猴桃果園防風林)

(3)選用抗病品種或利用品種多樣性防病

因地制宜選用適合當地種植的抗病優良品種,如海沃德、徐香、建香、翠香、翠玉等,海拔800 m以上的區域應選擇美味系品種或軟棗獼猴桃。面積超過200畝的規?;瘓@區宜多品種組合栽培,搭配一定比例的高抗品種。

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(國外的新品種的黃心獼猴桃種植園)

(4)采用避雨栽培控病

可根據立地條件和經濟能力,選擇穩定性好、使用壽命長的鋼架棚(見圖6),或使用經濟實用的竹木簡易棚,并配套完善噴滴灌設施和栽培技術措施。鋼架大棚跨度一般6-8 m,高度3.8-4.5 m左右,棚的長度根據園地實際情況而定。簡易大棚材料以木樁、竹竿、竹片為主,長度根據廂長度確定,頂高于生長面1.5-2.0 m,肩高2.2 m,棚寬4-8 m。

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圖6四川都江堰獼猴桃避雨栽培田間實施效果。

(5)科學修剪,及時護理剪口,促進提早愈合

傷流期盡量不動枝剪,做好傷流期后整個生長季節的抹芽、摘心、捏尖和疏枝工作,控制徒長枝、旺長枝,培育中庸枝,使枝蔓配置均勻。冬剪應在落葉后立即進行,落葉偏遲的區域或品種可適當提早冬剪時間,四川獼猴桃產區宜在12月底前完成修剪工作。嚴禁在雨天修剪,修剪后及時涂抹傷口保護劑促進傷口提早愈合。

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每修剪完一株要對修剪工具進行消毒并替換工具,避免植株間交叉傳染。冬剪結束后,用加有殺蟲殺菌劑的液態膜或勃生肥均勻涂抹主干,減輕冬季凍傷和夏季日灼,同時可避免雨水直接沖刷樹皮,降低感染機會。

(6)平衡施肥,合理負載,健壯樹勢

以有機肥為主,增施微生物菌肥,減少氮肥用量。采果后及時施足追肥,果實膨大期噴施葉面肥補充營養。幼齡果園每年畝施有機肥1500-2000kg,盛果期果園每年畝施有機肥4000-5000kg;適當追施鉀、鈣、鎂、硅、硼等提高植物抗性的礦質肥料,生長后期控制氮肥的使用量。

根據品種特性和樹齡樹勢確定適宜負載量,做好花前疏蕾、花期授粉、花后疏果。

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(四川尚毅農業在崇州建立的金三奇異果種植基地秋季施有機肥)

(7)及時清除病殘體,并采用分級處置技術治療病株

冬季修剪后及時清除剪下的枝蔓、病蟲枝、落葉等。對于病重植株或3年以內幼齡病株,宜連根整株清除,并進行樹盤土壤消毒,及時補苗。對于發病較重的成年果園,宜在傷流期后根據不同的病情采用病株分級處置技術,鋸除病枝蔓、病梢等,主干鋸除的植株當年培養多個主蔓上架,并配套避雨栽培技術,能快速恢復產量。對于較輕微的病斑應及時徹底刮除病斑及周圍1~2cm健康組織,刮口處一定要光滑整齊,再涂藥抑制病菌擴展。農藥有:石硫合劑、波爾多漿、梧寧霉素、噻霉酮、氫氧化銅、代森胺等。所有離樹的病組織應集中焚毀或粉碎后深埋,減少果園帶菌量。(見圖7)

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圖7 獼猴桃潰瘍病分級處置后次年果園情況。

(8)抓住關鍵期進行藥劑防治

冬剪至萌芽前、萌芽至幼果期、采果后、落葉后四個階段是獼猴桃潰瘍病化學防控用藥的關鍵時期,在此期間應進行全園噴藥防控,對主干、枝蔓、葉片等做到均勻施藥。

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冬剪后和萌芽前(休眠期)各用藥1 次,藥劑主要為5波美度石硫合劑或礦物油石硫合劑150倍夜。萌芽后至幼果期(2月下旬~5月,病害盛發期)視病情間隔7~15天用藥一次,主要針對主干、枝蔓、新梢、花蕾、嫩葉等。采果后和落葉后各施一次,可結合殺蟲劑施用。

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藥劑主要有1.5%噻霉酮水乳劑600~800倍液或0.15%四霉素水劑800倍液、8%春雷·噻霉酮水分散粒劑1500倍液或3%中生菌素水劑800倍液等。

四川農業大學龔國淑

龔國淑教授在成都國光公司做潰瘍病防治專題講座

此外,告訴大家一個好消息:由龔國淑教授團隊撰寫的《獼猴桃病蟲害原色圖譜與防治技術》即將出版,如需更多病蟲害防治技術,請查閱此書 。要堅定信心,廣泛宣傳,按照這些專家、教授所講的技術,加強獼猴桃潰瘍病防控和春季園區管理,努力把獼猴桃產業做大做強,使更多的農戶依靠獼猴桃產業致富奔康。

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來源:四川農業大學、四川省農業科學院園藝所、四川省農業農村廳植保站

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