紅心獼猴桃套袋技術全解–史上最全果袋紙袋

近幾年來老品種低檔獼猴桃價格低迷,紅心獼猴桃在市場上卻一枝獨秀。今年授粉之后的連續低溫天氣,造成蒲江部分果園的紅心獼猴桃授粉不良,坐果率高偏低,紅心獼猴桃極有可能延續去年的高位徘徊,機會難得。希望桃友們抓住機遇,不誤良時。

紅心獼猴桃套袋技術全解--史上最全果袋紙袋

(貴州遵義播宏基地正在給獼猴桃套袋)

為幫助桃友抓住良機,我們特別提醒大家及時套袋,保證果子安全成長,防治果子病害(果腐、黑斑、炭疽),同時建議大家加強套袋后施肥和葉病防治,今年雨水充沛,果子少,普遍樹偏旺,極易造成長樹不長果和褐斑病爆發,導致過早落葉,損失慘重。

紅心獼猴桃套袋技術全解--史上最全果袋紙袋

(2016年8月16日即將采摘的東紅獼猴桃,果面非常干凈)

一、套袋的必要性
1、蒲江紅心獼猴桃沒有蠟質層,果面易附著塵埃,成齡樹由于有較多葉片在上層遮蓋,受到的影響相對較小,尤其是剛進入結果期的幼樹枝葉較少,受塵埃的污染較重,更易受到日灼傷。
2、經歷了4—5個月的生長期后,采收時果實表面常變為深灰色或棕灰色,影響正常銷售。
3、不套袋影響外觀形象,果實的銷售食用。

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二、獼猴桃套袋的主要優點
1、套袋后改善果實的外觀形象,果面干凈變綠。
2、減少塵埃及農藥對果面的污染及果實病蟲害發生。
3、防治日灼。
4、降低貯藏中軟化果和腐敗果降低。
5、減少機械傷和蟲害對獼猴桃的影響。
工作做好了,可以提高獼猴桃果實的商品性和經濟效益。

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三、袋子的選擇
獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強、紙質柔軟的黃單層木漿紙袋,果袋底部留兩透氣孔,規格165mm×115mm,上端側面粘合處有5cm長的細鐵絲。以單層褐色木漿紙袋為好,其它顏色的紙袋采收時果實顏色不佳。

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四、果袋的質量鑒定
(1)水浸法鑒定紙張
將獼猴桃專用果袋,侵入水中,再拿起,若水在紙袋上形成水珠滾動,表明紙袋吸水性差,防水性好;若水在紙袋上彌散,表明紙袋吸水性強,防水性差距。

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(上圖買到了假冒偽劣果袋,造成獼猴桃花果,肯定買不了好價格了)
(1)用撕裂法、手搓法測驗紙袋的強度
撕裂法:橫撕紙袋,有毛茬的為木漿紙,強度高;若撕裂口整齊沒有毛茬,則為草漿紙或木漿成分少,強度低。
手搓法:把紙袋浸泡在水中一段時間,取出后用兩手對搓,不起毛或耐搓的,表示紙質好。

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(在蒲江田間地頭從事獼猴桃套果袋的工作都是女工完成,都是計件付籌,一個婦女一天能賺幾百元)
五、套袋技術及要求
1、套袋前管理。
疏去畸形果、扁平果、小果、病蟲害果等,保留果梗粗壯,發育良好的幼果,成齡園每平方米架面留果40個左右,幼果選定后, 套袋前需噴一次殺菌劑,也可配合殺蟲劑一起使用,比如安全性較高的苯甲或者復配的阿米妙收等。不要選用乳劑,易造成果面留斑,藥液干后即可套袋。

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紅陽獼猴桃浸果后15天后就可以開始套袋了)

2、套袋時間

獼猴桃套袋宜在落花后30天左右開始進行,或者在寖果后10天左右,結合蒲江縣的物候特點,一般早熟品種紅陽從五月初開始至六月初左右結束;晚熟品種金桃、金艷、陽光金果等從五月中旬至六月中旬,用10-15天時間套完。套袋過早,容易傷及果柄果皮,不利于幼果發育;套袋過晚,果面粗糙,影響套袋效果,果柄木質化不便于操作。套袋應在早晨露水干后,或藥液干后進行,晴天一般上午9∶00-11∶30和下午4∶00-6∶30為宜,雨后也不宜立即套袋。套袋過早,容易傷及果柄果皮,不利于幼果發育;套袋過晚, 果面粗糙,影響套袋效果,果柄木質化不便于操作。

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(未及時套袋造成的獼猴桃日灼傷)

3、套袋的方法
套袋前一天,將要用的紙袋口在水中蘸濕1寸,使紙袋不干燥,套時好打折皺。右手伸進果袋,握拳將果袋撐開,左手輕拍袋底,使果袋鼓起,透氣孔完全打開,再將袋子從上到下、或從下到上,把果實置于袋子中間,用袋子背面夾縫,夾住果柄,再將袋口兩側向中間折合,先左后右,再將袋口邊層粘好的鐵絲折彎扣封袋口。

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具體操作步驟如下:①左手托住紙袋,右手撐開袋口,使袋體鼓脹,并使袋底兩角的通氣放水孔張開;②袋口向上,雙手執袋口下2-3cm處,將幼果套入袋內,使果柄卡在袋口中間開口的基部;③將袋口左右分別向中間橫向折疊,疊在一起后,將袋口扎絲彎成“V”形夾住袋口,完成套袋。套時注意用力要輕重適宜,方向始終要始終向上,避免將扎絲纏在果柄上,要扎緊袋口。這樣操作的目的在于使幼果處于袋體中央,并在袋內懸空,防止袋體摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被風吹落。

紅心獼猴桃套袋技術全解--史上最全果袋紙袋

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(未及時套袋造成的獼猴桃日灼傷)
4、套袋后的管理
1、經常查袋。定期檢查套袋果生長情況,對果實生長及病蟲害情況進行調查記載,并及時采取相應對策,發現破碎袋及時更換。
2、及時灌水。天氣長期干旱,果袋內溫度過高,易產生果實日灼,要均衡、及時灌水。保持土壤濕度在70%左右最佳。雨季注意排澇,防止漚根。

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3、適期施肥。6月上中旬追施“壯果肥”,株施氮磷鉀復合肥0.5kg;7月中下旬果實膨大著色期適量追施磷鉀肥,株施全素獼猴桃有機復合肥1.5kg,或硫酸鉀復合肥1kg。結合噴藥,隔15-20天葉面噴施鈣肥、氨基酸螯合肥、磷酸二氫鉀、沼液等葉肥。
4、及時開展病蟲防治。套袋后主要以保葉為主,適當減少噴藥次數。7-9月份主要防治紅蜘蛛、蚧殼蟲、褐斑病等病蟲危害,殺菌殺蟲劑選用嘧菌酯、甲環唑、掃螨凈、高效氯氰菊酯等,交替使用。從9月中旬開始防治潰瘍病,藥劑選用10%速補500倍液、博醫1200倍等,采果前15天噴一次,采果后和冬剪結束各噴一次。

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5、采收前7天去掉果袋,提高果面著色度。如遇陰雨天氣,可推遲去袋,推遲采收,避免雨水造成果面污染。(這段和蒲江的實際操作完全不同,蒲江這里是帶果袋一同采摘,過秤的時候在摘下果袋,避免了運輸途中的機械傷)

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六、去袋后管理
去袋時間一般在采收前10—15天內進行為宜,去袋時對西南陽光直射的果實,應盡量選擇陰涼天進行,避免日灼,去袋后,果園全面噴一次殺菌劑。(這段和蒲江的實際操作完全不同,蒲江這里是帶果袋一同采摘,過秤的時候在摘下果袋,避免了運輸途中的機械傷)

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七、注意事項
1、套袋時注意讓果袋鼓起,使幼果在果袋中央部位呈懸空狀態,以減少日灼的幾率,將袋口收攏后用細鐵絲固定在果柄上。
2、注意用鐵絲固定果袋時既不可過松,以免果袋以后脫落,也要防止捆扎過緊勒傷果柄。
3、一般應從樹冠內膛向外套,這樣不會碰掉套好的袋子。
4、對畸形果,扁果、有棱線果不套袋。
5、套袋時輕拿輕扎,不要把鐵絲扎到果柄上。
6、采收時可提前2—3天先將袋子下部撕開口,讓果實經歷外界晴朗干燥的環境,讓陽光殺死果面可能的霉菌也可天氣晴好后直接去袋采收,但不可在果袋,果面潮濕時采收,避免霉菌的侵染。
7、長期貯藏的果實不宜套袋。

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(套袋的獼猴桃果面光潔)

八、獼猴桃套袋缺點
貯藏中果實的硬度下降略快,套袋后風味淡是普遍存在的問題,一般來說,糖度比未套袋果低1度。這需要通過加強七月份的水肥管理,增施高鉀型復合肥,同時葉面噴施雙藻糖甙類的微生物海藻肥,促進果實糖分累計。

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